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时间:2019-04-30 18:31:33
湖北日报网消息(记者 廖逢倩 实习生 谢茜)5月9日,包括湖北日报网在内的全国三十多家重点网络媒体走进高邮,活动第二天采访团探访了高邮鸭文化博物馆,观看了咸鸭蛋的制作流程,并在晚上品尝了著名的“汪氏家宴”,感受高邮美食文化。
高邮风光 薛树松 摄
高邮咸鸭蛋:双黄蛋闻名天下
“未识高邮人,先知高邮鸭”,高邮麻鸭系全国三大名鸭之一,因其放养环境多为湖荡湿地,不仅生长快、肉质好、产蛋率高,而且因善产双黄蛋乃至三黄蛋而享誉海内外。
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